2023.10.1 「憩い広場びぃだま」さんご夫婦に「キノハス」の取材のご協力をいただきました
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先日、ログハウス情報誌 夢の丸太小屋に暮らす「キノハス」の取材がありました。
約2年前に建築させていただいたログハウスで、「憩い広場びぃだま」というお店を営んでいるY様ご夫婦に取材のご協力をいただきました。
ご主人が取材をうけている様子です。
人々が集まり、美味しいお料理を楽しむ魅力的な場所としてログハウスを建築された経緯など、詳しく丁寧にお話しいただきました。
憩い広場びぃだまさんは、自然農園で収穫された野菜を使った食事を提供しています。また、さまざまな人の夢を応援する活動や地域に貢献するイベントも開催されています。
奥様も取材を受けながら野菜を収穫し、お食事を作っていただきました。
採れたての野菜たっぷりの焼き立てベーグルランチをご馳走になりました。パスタも自家製麺だそうです。
ご協力いただき、本当に感謝しております。
掲載誌のキノハスは、11月20日に発売予定です。
ぜひよろしくお願いいたします。